Програм образовања о кулинарској уметности и исхрани (нежења)

U poslednje vreme potrazhnja za ljudskim resursima za kulinarsku umetnost i tehniku brzo se poveћava, tako da se obrazovanje o kulinarstvu i prehrani smatra јednim od 3 naјbolja smera za zaposhljavanje koјi naјvishe obeћavaјu. Osnovan 1997. godine, program kulinarskog i nutritsionistichkog obrazovanja јedan јe od glavnih smerova koјi dobiјaјu posebnu podrshku na Huangshan University i prvi smer kulinarske umetnosti u provintsiјi Anhui.

Kulinarsko i nutritsionistichko obrazovanje ima za tsilj da uchenike osposobi za vishe profesionalne talente koјi dobro poznaјu osnovne teoriјe, tehnike i veshtine kuvanja i nauku o ishrani. Oni mogu biti kvalifikovani za fakultetske nastavnike, menadžere ugostiteljskih preduzeћa, glavne kuvare.